De Bramley’s Seedling is een iconische Engelse appel die vooral bekend staat om zijn zure smaak en stevige structuur. Hoewel hij minder geschikt is als handappel, is hij een onmisbare ingrediënt in de keuken. Deze appel, met zijn groene schil en rode blos, is perfect voor het maken van appelmoes, appeltaart en andere gebakken lekkernijen. De geschiedenis van de Bramley’s Seedling gaat terug tot het begin van de 19e eeuw, toen een jong meisje een appelpit plantte die zou uitgroeien tot deze beroemde boom. Ondanks zijn populariteit in het verleden, is de Bramley’s Seedling tegenwoordig een zeldzaamheid in Nederland. De boom heeft een robuuste groeiwijze en heeft, net als de meeste appelbomen, een andere appelboom nodig voor bestuiving.