De Ananasreinette is een klassiek Duits appelras dat al sinds de 18e eeuw een favoriet is onder liefhebbers van authentiek fruit. De appel staat vooral bekend om zijn unieke smaakprofiel, dat een harmonieuze balans biedt tussen zoet en friszuur. Wat deze vrucht echt bijzonder maakt, is het subtiele aroma dat sterk doet denken aan ananas en citrusvruchten, waaraan de appel dan ook zijn naam te danken heeft. Het vruchtvlees is roomwit tot lichtgeel van kleur en heeft een fijne, knapperige structuur die bij het kauwen veel sap loslaat.

Aan de buitenkant herken je de Ananasreinette aan zijn bescheiden formaat en karakteristieke goudgele schil. De schil is vaak bezaaid met kleine bruine stipjes, wat typisch is voor veel oude reinettesoorten.

De appels zijn plukrijp in oktober en kunnen bij een goede koele opslag tot ver in de winter worden bewaard. Het is echter belangrijk om te weten dat de boom kruisbestuiving nodig heeft van andere rassen om een goede oogst te geven.