Deze pruimensoort kenmerkt zich door haar rode, langwerpige ovale vorm en groot formaat
Lezen...
De Prunus domestica Hauszwetsche, ook wel bekend als de gewone kwets of de bakpruim, is een van de oudste en meest traditionele pruimenrassen van Europa. De boom produceert langwerpige, ovale vruchten met een diepblauwe tot paarsblauwe schil die door een karakteristiek waslaagje een ietwat matte glans krijgt. Binnenin bevindt zich groengeel, stevig en sappig vruchtvlees dat uitgesproken zoet van smaak is en bovendien heel gemakkelijk loslaat van de steen, wat het verwerken van de vruchten erg prettig maakt.
De vruchten kunnen in september/oktober worden geoogst.
Deze boom is zelfbestuivend, maar als er andere pruimenrassen in de buurt staan zorgt dit voor een nog rijkere oogst.
De hoogstam is de meest voorkomende vorm, zoals je die vroeger in traditionele boerenboomgaarden zag. Hierbij begint de kroon pas op ongeveer twee meter hoogte, waardoor de boom door de jaren heen kan uitgroeien tot een imposante verschijning van zes tot wel acht meter hoog. Hoogstambomen hebben wat meer jaren nodig voordat ze volop gaan dragen. Ze hebben een zeer lange levensduur en leveren een enorme hoeveelheid pruimen op.
Deze pruimensoort kenmerkt zich door haar rode, langwerpige ovale vorm en groot formaat
Lezen...Hauszwetsche De Prunus domestica Hauszwetsche, ook wel bekend als de gewone kwets of de bakpruim, is een van de oudste...
Lezen...