Deze appelsoort die bekend staat als ‘Pomme d’Or’ (wat vertaald wordt als ‘Gouden Appel’) is een zeldzaam en oud ras met een geschiedenis die waarschijnlijk teruggaat tot de regio Quebec in Canada, of Maine in de Verenigde Staten, vóór 1870. Het is een extreem winterharde appel, waardoor hij goed gedijt in koudere, noordelijke klimaten.

De vrucht zelf is opvallend, vaak groot en heeft een unieke, soms langwerpige of zelfs rechthoekige vorm. Bij de pluk in de late herfst, rond oktober, is de appel aanvankelijk lichtgroen, maar hij rijpt door tot een diepe, rijke gouden kleur, wat zijn Franse naam verklaart.