Marie Ménard
Marie Ménard De Marie Ménard is een Frans ciderappelras dat zijn oorsprong vindt in de regio Bretagne. De naam verwijst…
Rode Boskoop
De Rode Boskoop, vaak ook bekend als de Rode Goudreinet, is een zeer gewaardeerde appelsoort met een kenmerkende smaak en textuur.
Eysdener Klumpke
Het Eysdener Klumpke is een middelgrote appel die vaak een iets onregelmatige of langwerpige vorm heeft.
Rouge Duret
Rouge Duret De Rouge Duret is een appelras dat voornamelijk bekendstaat als een ciderappel en wordt zelden direct als handappel…
Reine Claude Verte
De Reine Claude Verte is een van de meest vermaarde en gewaardeerde pruimenrassen
Saint Martin
Deze appel vindt zijn oorsprong waarschijnlijk in de 19e eeuw in de regio Pays d’Auge in Normandië, Frankrijk. Het is een klassieke ciderappel.
Limburgse Bellefleur
De vruchten van deze Bellefleur zijn over het algemeen stevig, soms wat onregelmatig van vorm, en variëren in kleur, maar vertonen vaak een gele of geelgroene ondergrond met een rode blos.
Gronsvelder Klumpke
Deze boom is een krachtige groeier. Het meest opvallende kenmerk is de hangende groeiwijze van het hout.
Appelkruimeltaart
Dit is een eenvoudig basisrecept voor een niet te zoete en niet te vette appeltaart. Met vooral veel appels is dit dus een relatief gezonde traktatie!
Pomme d’Or
De vrucht is opvallend, vaak groot en heeft een unieke, soms langwerpige of zelfs rechthoekige vorm. Bij de pluk in de late herfst, rond oktober, is de appel aanvankelijk lichtgroen, maar hij rijpt door tot een diepe, rijke gouden kleur, wat zijn Franse naam verklaart.
Saint Nicola
Deze appel staat bekend om zijn opvallende uiterlijk, gekenmerkt door een diep donkerrode, haast granaatkleurige schil, waardoor hij de bijnaam ‘Pomme de Noël’ of Kerstappel heeft
Bleue de Belgique
De ‘Bleue de Belgique’ is een oud Belgisch pruimenras met prachtige donkerblauwe vruchten
Notarisappel
Deze boom produceert grote, geelgroene vruchten met een uitgesproken aroma en heeft sappig, friszoet vruchtvlees.
Cider maken – Het master plan 2025 -2026
We gaan appelcider maken! Dit is de blog waar we je op de hoogte gaan houden van dit experiment.
Plukfeest 2025
Zonnige plukdag, 200+ mensen. Jong en oud verzamelen appels en peren voor eigen gebruik. Gezellige muziek. Top dag!
Doyenné du Comice
Dit perenras, ontstaan in 1849 in Angers, staat bekend als de ‘koningin der peren’ en heeft een superieure, zoete smaak.
Jacques Lebel
De Jacques Lebel is een grote, sappige, groene appel met een zoet en scherp zuurtje. Hij kan tot kerst worden bewaard.
Plökdag
7 september van 13.00 uur tot 16.00 uur ‘Met Plök de Boom in’. Kom gratis onbespoten appels en peren plukken, er zijn plukstokken, zelf tasje meenemen om het in te doen.
Limburse vlaai recept, voor één vlaai van 30 cm
Dit recept van Bert voor deeg en vulling is de basis voor een klassieke Limburgse vlaai met een doorsnede van 30 cm. Probeer eens!
Appelazijn
Recept Appelazijn Wat heb je nodig – 1/2 kilo appelafval zoals klokhuis, pitten en schillen – gesteriliseerde pot – 2…
Winterrietpeer
Dit oud-Nederlandse perenras is een zelfbestuivende stoofpeer.
Legipont
Deze peer heeft een sappige, zoete en aromatische smaak. De vrucht is vrij groot, langwerpig en heeft een groengele schil met vaak een rode blos aan de zonkant.
Opal
Deze pruim is door zijn heerlijke en zoete smaak een zeer geliefde soort
Amandelboom
Prunus Dulcis/Amygdalus communis De amandelboom is een elegante en sierlijke boom. Hij behoort tot de rozenfamilie, net als de kers…
Peer spreuk
Hij is een goede peer, maar hij had een peer op en heeft me toen een harde peer gegeven, dus…
Keuleman
Deze appel is een oud Limburgs/Vlaams ras, ideaal voor moes en sap door zijn stevige, zure vruchtvlees en lange bewaartijd.
Kersensiroop
Recept Kersensiroop Wat heb je nodig Allereerst pluk je flink wat kersen. Met een sappan maak je voldoende kersensap. Als…
Klöm en Plök
Klöm en Plök mer dink aan diene Rök De Diepere Betekenis: De Limburgse spreuk “Klöm en Plök, mer dink aan…
De kers op de taart
De kers op de taart is vaak niet te pruimen Uitleg van de spreuk: Laten we deze spreuk over uiterlijke…
Lintje Leon Janssen
nieuws April 2025 Lintje voor Leon Janssen Op 25 april werd Leon Janssen in het zonnetje gezet door burgemeester Hans…